瑞士螺旋藻 (50g)

什麼是螺旋藻？
螺旋藻自2005年起被世界衛生組織（WHO）視為「世界上繼母乳之後最豐富、最完整的食物來源」。螺旋藻是一種微藻，出現在三十億多年前，這種微觀螺旋是地球上最早的生物體之一。 儘管長度不到一毫米，但它是我們今天仍然知道的生命的起源。 來自南美的阿茲特克人早已將其融入他們的基本飲食中。
它的營養價值是眾所周知的！ 鈍頂節旋藻是一種透過光合作用快速生長的藍細菌。 它的優點是治療性的、生態的，甚至是倫理性的。 強化劑、食品補充品或真正的替代品，應有盡有！ 綠色黃金已經到來，它將徹底改變您的飲食和健康。

公司歷史
該計畫誕生於2009 年，當時兩位聯合創始人之一的Stéphane 發現了螺旋藻，並開始接受培訓並擴展了他對這種超級食品的了解。 幾年後，2013年，Stéphane發現了法國螺旋藻，並參觀了柬埔寨的Antenna France。 出於對這種產品的喜愛，他決定跟隨他的導師傑夫（在薩瓦省擁有一個農場）做螺旋藻製造商學徒。

2017年，一切都在加速。 Christophe 加入了冒險之旅，並與 Stéphane 一起創立了 Spiruline SwissMade。 在此過程中，他們透過群眾募資發起了募款活動。 2017 年底，他們搬到了洛奈，在他們的第一個溫室裡，生產了自己的螺旋藻。 2018年全年，他們將溫室生產面積擴大到700平方公尺。

願景與願景 使命
螺旋藻 SwissMade 為其消費者的福祉和健康做出貢獻。 作為食品補充劑市場的主要參與者，他們透過提供健康的解決方案來應對新的食品挑戰和社會需求，透過對生態負責的優質產品改善消費者的福祉。

他們培育並向市場提供優質、合乎道德且對生態負責的螺旋藻。 他們希望透過自己的行動，提高大眾對「吃得更好」的認識。

自2020年3月起，螺旋藻SwissMade一直持有「瑞士製造」標籤。 該標籤表明該產品是在瑞士製造的，並由瑞士聯邦頒布了規定使用條件的法令。 這可以向客戶保證該產品是瑞士本地產品。

自 2021 年以來，螺旋藻 SwissMade 也持有 Vaud+ 標籤，因為螺旋藻完全在「沃州」的 Lonay 溫室生產。 該標籤旨在宣傳“Vaudois” 農業和「沃杜瓦」的專業知識 工匠。 因此，瑞士製造的螺旋藻很自豪能夠提供 100% 天然、100% 瑞士、100% 對您的健康有益的產品。

螺旋藻片如何食用？
螺旋藻是涼菜的好幫手，一定要涼著吃，因為加熱後會失去營養。 我們的瑞士超級食物是冷盤的理想搭配。 灑、稀釋、播、拋，樣樣都適合！

• 可容納室溫下的沙拉、優格、油醋汁、冷湯和其他菜餚。 可以直接用一杯水或果汁吞服。 釋放您的烹飪創造力。
• 加入果汁中：將螺旋藻撒入果汁中，或將螺旋藻片（如片劑）與果汁一起吞下。
• 在冰沙中：將冰沙與水果一起直接撒入攪拌機中。 您也可以先將螺旋藻混合成粉末，然後將其添加到冰沙中。 您也可以將螺旋藻浸泡在水中，然後將其添加到果汁中。
• 在沙拉中：將螺旋藻撒在沙拉上
• 在優格中：將螺旋藻片與優格混合，優格會變成綠色。 然後，您可以添加您選擇的水果、麥片、巧克力屑、堅果，以獲得非常美味的早餐。
• 在一片麵包上：將螺旋藻片撒在吐司上。